Mampir ke Pabrik Roti Kampung: Roti Djie Seng

Pertama-tama, saya mampir ke pabrik roti Djie Seng ini gak sengaja. Gak niat. Gak ada kepengen beli rotinya. Cuma karena kakak ipar yang bahas pabriknya waktu kami melaju di Jalan Rajawali itu. Dia ngomong "nih di sini aa dulu beli rotinya anget-anget abis pulang kerja."

Seisi mobil semuanya ngomong "gimana kalo sekalian mampir aja yuk, jajan rotinya."

Ya udah jadinya berjodoh dengan pabrik roti Djie Seng. Wkwk. Yah begitulah hal-hal acak yang saya percaya juga terjadi dalam hidup kalian :D *naon sih*

Baca juga: Traveling Mulu, Uangnya Darimana Nih?

Pertama kalinya nih saya sebagai warga Bandung jajan roti di pabrik roti Djie Seng. Pabriknya (mohon maaf kosa kata saya ini): jelek. Bukan pabrik roti yang fancy. Pabrik roti kampung namanya juga. Langit-langit ada yang mau copot, penerangan yah begitu aja. Ya pokoknya mah sederhana banget. 

Buat saya gak masalah, sebab rasa adalah koentji. Juga harganya. Hahaha. 

Di sana lah saya kalap beli segala macam rotinya. Dari tawar sampai yang kadet sampe yang aneka rasa. Abisnya murah hahaha. 

Sampai di rumah baru nyadar, cuma bertiga di rumah, gimana ngabisin rotinya. Jadilah kami makan dengan menu roti melulu huhuhuhu. Lumayan sih yang tawar dan kadet dibuat sandwich.

Masalahnya masa kadaluarwasanya sekitar seminggu kalau gak salah. Itu udah disimpan di kulkas. Jadi terpaksa ngabisin roti hasil belanja kalap. Wkwk.

Roti Djie Seng termasuk roti legendaris di Bandung. Roti kampung gitu yang jadi menu sarapan di Bandung.

Penjualnya mamang-mamang bersepeda. Di belakang sepedanya ada gerobak isi roti. Biasanya kami jajan roti Djie Seng kalau saya dan Indra sedang berkeliaran di sekitaran Cibadak.

Itu juga kalau gak sengaja papasan dengan Mamang Djie Seng bersepeda.

Rotinya empuk. Isiannya juga gak dikit. Tapi keempukan rotinya ada masa waktunya. Kalau itungan sehari baru keluar dari pabrik masih empuk lah. Kalau lebih dari sehari mah rada keras sih.

Favorit saya rasa susu dan keju. Sepertinya kejunya bukan keju yang biasa kita makan sih. Wkwk. Yah apapun jenis kejunya, buat saya mah enak-enak aja. Lha wong rasanya murah, gak ada yang lebih dari 5ribu untuk roti yang ukurannya lebih besar dari semua roti-roti isi di minimarket itu lho :D

Roti Djie Seng mewakili masa kecil orang Bandung sih. Jadi kalau ada sepeda pedagang Roti Djie Seng, saya udah kayak auto-pesen aja. Langsung cegat mamangnya atau saya datengin langsung. Beli barang satu atau dua roti. Biasanya saya borong sih :D mumpung ketemu.

Saya sendiri gak ingat apa waktu kecil pernah jajan roti ini. Indra yang ngenalin rotinya ke saya waktu kami pacaran.

Bagian serunya kalau jajan roti Djie Seng: mumpung ketemu. Ditambah harganya murah dengan rasa yang masih oke.

Dengan saya tahu pabriknya di mana, saya gak lantas beli di pabriknya sih. Malas juga beli ke sana, mesti ngangkot dulu. Mana jalannya satu arah pula. Hehehe.

Pabriknya buka 24 jam. Mamang pedagang Roti Djie Seng sih entah jualannya sampai jam berapa. Yang pasti mah dari pagi-pagi sampai siang ada lah mereka keliling naik sepeda. Hampir gak pernah saya lihat mereka jualan sore hari, paling gak di atas jam 2 siang mah gak pernah lihat.

Paling enak memang pagi hari sih makan rotinya. Sarapan di Bandung tuh menunya bisa banget pake Roti Djie Seng. Eh bukan sarapan ding kalau orang sunda mah mesti makan pake nasi soalnya :D

Kalau kamu mau jajan roti Djie Seng ini, bisa datang ke pabriknya di Jalan Rajawali Timur. Ada juga pabrik lainnya di dekat Pasar Astana Anyar dan Caringin. Lho dipikir-pikir pabriknya dekat pasar tradisional ya. Pabrik yang saya datangi dekat dengan Pasar Ciroyom.

Kalau belum pernah ke pabriknya, agak susah sih nemu pabriknya. Tempatnya gak kayak pabrik, lebih mirip teras ruko jadul.

Ngomong-ngomong, saya udah pernah bahas tentang Sarapan di Bandung belum sih di blog ini? Menarik kali ya kalo saya ngomongin apa aja sih yang orang Bandung makan di pagi hari. Kepikiran karena bahas Roti Djie Seng nih :D 

ps: kalau mau jajan roti fresh from the oven, datang jam 11 malam. 

Teks : Ulu

Foto : Ulu